さつましゅぞうかどかわじょうりゅうしょめいじぐら
鹿児島県枕崎市立神本町26
原料に使用されるさつまいもは鹿児島にある薩摩半島特有のシラス台地を利用し、南薩摩で盛んに栽培されています。鹿児島県内には各地に焼酎の蔵元があり、様々な芋焼酎の製造が行われています。その中のひとつ、こ..
原料に使用されるさつまいもは鹿児島にある薩摩半島特有のシラス台地を利用し、南薩摩で盛んに栽培されています。鹿児島県内には各地に焼酎の蔵元があり、様々な芋焼酎の製造が行われています。その中のひとつ、ここ「薩摩酒造 花渡川蒸溜所 明治蔵」はその名の通り明治時代から受け継がれる焼酎蔵。現在も、杜氏をはじめとする焼酎造りの職人たちが昔ながらの焼酎造りを営んでいます。 蔵見学は年間を通じて行っており、焼酎造りの最盛期である9月~12月だとより多くの工程(さつまいも選別、一次仕込み、二次仕込み、蒸留など)を見学することができます。
定休日:12/31・1/1 営業時間 :9:00~16:00
無料
有り